隧道式速冻机工作原理速冻机是在短时间内，把速冻的物品中心温度冻达到-18°，30分钟内通过冰晶生产带（0到-5度区间）以达到减速少营养成分流失，原汁原味为目的。采用传送带输送食品通过速冻机隧道。在一阶段，水饺速冻机设备报价，冷风自下而上吹过食品层，表面冻结，并且逐渐调节风量以形成流化床。二阶段为深温冻结区。一阶段按一定的速度运行，实现食品的表层冻结。二阶段速度稍慢，实现深层冻结。在二阶段上产生理想
