将沙司切碎,将干辣椒切成小块,用清水洗净并浸泡,将生姜打松皮肤,与干辣椒一起浸泡,然后用绞肉机绞碎,人气串串麻辣烫价格,将生姜加入绞碎绞碎绞碎姜碎中,搅拌冰糖备用。葱姜切片备用;将紫草浸泡,切成小块备用;所有香料都浸泡在清水中备用。将两种油混合均匀燃烧,直至产生80%的热量,油的末端与火口分离,并降至40%的热量备用;将豆豉剁碎成酱末,将豆酱、剁碎的辣椒和豆豉剁碎混合均匀,制成辣酱备用。