? ? ??因此，可用冰台上的碎冰来辅助造型，在冰台上用工具凿一浅槽，将鱼肚朝下放进去，然后用碎冰从两侧倚住鱼体。将鱼陈列好后，要在鱼身上再薄薄地撒上一层冰，冷冻海鲜冰台公司，防止商品的风干，降低商品的温度和水分。注意不宜多撒，如果撒多了把鱼埋住，一不能很好地展示商品，二由于冰水逐渐融化，上下的冰层会把鱼包裹在中间，影响鱼的鲜度。冷冻海鲜冰台服务热线。 ? ? ??由于水分的蒸发，长时间陈
