鸡公煲的做法：材料：清远鸡，郫县豆瓣酱，姜片，干辣椒，花椒，料酒，生抽，味精，糖，葱花做法1、鸡洗干净，切块。2、锅里放油，清远鸡批发价格，下郫县豆瓣酱煸炒。3、放姜片、干辣椒、花椒煸炒出香味。4、倒入鸡块翻炒。5、放料酒、少许生抽，加水继续煮。6、煮到差不多时，放味精、糖，撒葱花装盘即可。啤酒鸡的做法：材料：鸡400克，青椒1只，红椒1只，啤酒500克，酱油10克，糖5克，盐4克，油3克做法1、
