洁蛋加工简介编辑洁蛋也称清洁蛋、净蛋，为禽蛋产出后，经过清洗、消毒、干燥、涂膜、包装等工艺处理的鲜蛋类蛋产品。洁蛋表面卫生、洁净、具有较长的保质期，极大地提高鲜蛋和安全性。实行禽蛋的自动清洗、保鲜、分级、包装后，可以采用自动打码（或喷码）技术，使消费者了解每个鲜蛋的生产时间、商标、分级情况等质量指标，可实现按质论价，这样既可提高生产者的收益，蛋类清洗机价格，又确保消费者的消费质量和消费利益。目前国
