分级机的卫生进料系统Omnia FT进料系统是真正的技术革命。这一坚实，开放结构可以将所有滚轴进行就地清洗，并且可以进行高压清洗。这种开放的结构没有滞留污垢的部位，使得污垢的堆积达到1低。 卫生式滚轴还有一种可供选择的设计，即每一枚鸡蛋有单独的一套滚轴，而不与其他鸡蛋共用。在一般情况下，一个鸡蛋的破漏会使其液汁涂到很多滚轮和蛋品上；这种情况不会在这样的系统中发生，由于每一枚鸡蛋都有独立使用的一套两
