目前，北京餐饮行业检查已被列为2018年——2020年三年“蓝天”计划之一。在近的一次现场检查中，北京市环境监察总队副队长谢志宽曾在采访时表示，2018年属于《标准》的宣贯期，将在频次上、技术手段上加强检查，让企业知晓北京市的新标准，提前做好设备升级换代工
