调理鸡腿肉怎么烹饪首先把鸡腿肉洗净，剁成块，后放至小盆中，加入葱姜盐，料酒，生抽适量，五香粉适量，生粉或淀粉适量，抓匀，腌渍十五分钟左右。适量土豆，切成适量正方体。开火，热油，放入葱姜爆香，后加入腌渍好的鸡腿肉，翻炒至变色，加入土豆，再炒，大概土豆也差不多，鸡腿肉也差不多了，放点水，焖一会儿，让它收收汁，加入盐，起锅。 鸡排好吃腌制很重要，今天我们就一起分享一下吧。主料 鸡xiong肉2块
