中生叶阔倒卵圆形，披张。生长期多数品种为90～120天，少数早熟品种70～80天。栽培中心地区在河南中部，故为大陆性气候生态型，桃苗新品种能适应气温变化激烈和空气干燥的情况，适宜昼夜温差较大，阳光充足的环境。代表性品种有洛阳包头、太原包头白、山东的冠县包头、菏泽包头等。此外，在福建和江西等地还有一些特别早熟小型的平头品种，称为“皇京白”。直筒型（交叉气候生态型）：叶球细长圆筒型，球形指数大
