青椒翅的做法原料:鸡中翅,牛角青椒配料:八角鸡翅、香叶、桂皮、蒜少许、豆瓣(、干辣椒、花椒(适量)、酱油、料酒、白糖、盐、味精做法: 1.将鸡中翅洗净,从中斩成两截 2.青椒切圈 3.将适量干辣椒段,花椒、酱油、料酒加入鸡翅调味,腌制10分钟 4.准备配料:香叶2片,八角1个,桂皮两小块,蒜半个切块(没有可以不放) 5.油烧热,加适量豆瓣,炒香 6.倒入鸡翅不停翻炒, 7.鸡翅变色,冷冻油炸食品半