食堂承包前注意事项食堂承包是指企业、病院、黉舍、酒店等企事业单元或整体构造依据需要将食堂承包给业余的餐饮公司来管理,然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。了解企业食堂目前的运作情况。(1)每餐的餐数,用餐时间和每餐的餐数。(2)就餐标准