企业视频展播,请点击播放视频作者:金华市邵世佳食品有限公司 金华市邵世佳食品有限公司系【速冻食品】【速冻料理包】等产品研发、生产和销售为一体生产加工的企业。减少营养素损失的方法和措施 :进行合理的加工。在主食方面尽量选用标准米、标准面,淘米次数适当,不要搓揉更不要用水冲洗,淘米不用温热水,煮饭提倡不弃米汤,蒸馒头、包子等面制食品尽量少加碱以免破坏所含维生素,蔬菜、肉类原料应先洗后切,不宜