????餐厅厨房模拟救火?消防科普馆 餐厅厨房起火基本原理一般炒菜煮饭时,加温后的植物油温在200℃左右,火焰的温度在1000℃左右。消防科普馆炒菜时一定要把握好下菜時间,在有轻度时,就能够下菜了,假如加温時间太长,油温度过越高越会起火。 消防科普馆厨房灭火基本常识火未扑灭,关掉闸阀,会造成发生。自来水吹灭锅中,会得不偿失。家里少必备一条消防安全毯。火灾事故无法控制,杜绝当场,打119电。