面粉在纸杯蛋糕里到底起着什么作用面粉在纸杯蛋糕里到底起着什么作用?在纸杯蛋糕制作中,面粉面筋形成纸杯蛋糕的骨架,淀粉是主要成分之一。黄油面包制作的注意事项1、面团发酵的时候,注意不要让面团变干;2、在揉面的过程中,面包培训,可以根据情况,适量的加入面包粉;3、食谱仅供参考的,实际制作可以根据现实情况调整。在市场上的