冷库的维护检查要注意的问题如下：
1)建筑损坏情况，一般可以从冷库承重结构和维护结构表面的损坏状态，以及在生产使用中出现的不正常现象来判断。较常见的不正常状态和现象有：
①库内地坪冻裂、冻臌、承重结构如梁、板、柱有裂缝及酥松。
②外墙壁面局部或全部泛潮；外墙开裂，隔热层酥落；内隔墙结厚霜或结冰，墙壁体冻臌或酥落。
③降温达不到冷库设计安装要求，食品冷库工程，在停止降温以后库温很快上升。
④低温库上面的高温库地面结冰霜或积水，墙角、柱脚结冰霜；低温库下面的高温库平顶结霜或滴水。
⑤库内各处出现较多的冷桥、凝水或结霜，屋面防水层老化损坏，冷库门损坏，地下室积水，以及基础不均匀下沉。
1、精准的工程造价配置
例如，在库房部分的费用中会包含冷库板规格、用料及价格、冷库门类型、规格及价格等，在制冷系统的费用中会包含制冷机组型号选择、冷风机型号、制冷剂类型等及对应的造价。无法提供配置明细或模糊主要配置明细如、型号、规格等的冷库工程公司可以直接剔除，不用考虑。冷库的价格是依据建造方案配置的，因此在冷库工程公司给出的冷库造价报上会包含配置详情及对应的造价，会由库房部分、制冷系统、电气系统、管路系统、物流运输、安装调试等费用组成。
2、冷库不同于其他普通商品，它的非标属性决定了不同需求的冷库有不同的冷库建设方案，企业在选择冷库工程公司时要仔细评估建设方案的性和合理性，肉食品冷库，贴合使用需求的冷库才能发挥水果保鲜的作用。正规的冷库工程公司在与水果经营企业沟通过储藏需求和库房情况外会给出一份建造方案设计初稿及对应的配置造价明细表。
粉丝冻库安装设计
蒸发器的设计与计算 蒸发器选用内径为32mm的铝排管作为顶排管，这样可增大冷库下部的有效空间，以保证有足够的位置搁置粉丝。 排管的传热面积应为：F=QR/Kp*Δtm(m2) 式中：粉丝库温度选择湿粉丝入库冷冻初期，应在0~4℃的温度使其充分老化，阜阳食品冷库，这一过程需1.5~2h，食品冷库厂家，然后逐渐降温，降至-10℃左右时，保持6~7h出库，选用库温为-12℃，可保证粉丝冻i结质量。
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