牛排烤炉加热的目的1.杀菌,肉类本身多多少少都会含有xi菌,经过适度的烤制,加热到特定的温度,就可以让xi菌完蛋,吃起来比较安全。2.容易消化,变性后的蛋白质比较容易人体的消化酶分解。3.改变美食的外观,温度会让牛肉的颜色发生改变,例如生牛肉是红色的,炉烤之后就改变了颜色变成了深焦褐色,视觉效果不一样。 ? ? 牛排烤炉用于西餐厅里边使用,牛排烤炉可以煎牛排等食物,该机整机豪华不锈钢打造而