?怎么做牛排1. 牛排要先用菜刀平拍使它尽量松驰，再用生抽腌上15分钟。2. 盘内下油2匙，先高火2分钟预热，再放腌好的牛排，微波高火1分钟，翻个面，再加热1分钟（可根据个人喜爱的生熟程度而加减时间）。 3. 在用一碗倒入适量油，微波高火1分钟，西冷牛排设备锁水，油热后热，放洋葱丝、蒜茸、椒丝爆香，加入调料，搅拌均匀微波高火2分钟，出锅后把调味汁淋在牛排上就可以吃了。 ? ?山东克拉斯克厨
