团膳的饭堂外包如何实现标准化管理近年来,大型食堂承包费用,团膳餐饮发展迅猛,在经济危机的宏观市场环境下,众多行业深受冲击,团膳行业的发展却可谓一枝独秀。团膳是指集体或某一小组聚餐,具有团体的特性,通常是电话预定或签订协议长时间在地点进餐