牛肉面里还加了脆脆的绿豆芽,宜昌牛肉面,搅一筷入嘴里,面条的松软和豆芽的爽脆交织在唇齿之间,加上牛油汤底的香浓,吃得那是一个回味悠长......地道的襄阳牛肉面和黄酒是绝配。襄阳牛肉面配的黄酒,其实应叫做米酒,我看到的是糯米酿造的白白的犹如米浆的那种,有一种温厚香醇的气息,喝下一口,有契合口腔的温润之感,正好和牛肉面的强烈浓郁味道中和。 牛杂面的做法步骤:? ?1、准备原料。? ?2、锅里