油烟监测更精准餐饮油烟是指在烹饪过程中食用油或食物挥发的油脂、有机质及其加热、高温分解或裂解的产物及固体、液体、气体燃料燃烧和不完全燃烧的产物。日常餐饮厨房油烟随着人们生活水平的不断提高，餐饮业不断发展，而伴随的油烟污染问题日益严重，已经成为居民投诉的热点问题。由于监管不
