食材蔬菜分拣规程:尖椒:加工方式:打包;加工标准:青色、皮脆嫩、有明亮的光泽、无萎缩、无腐烂、无变软,每把约400g-500g。豇豆:加工方式:捆扎;加工标准:因品种不同主要以浅绿色和深绿色两种颜色为主、脆嫩、籽小肉厚、无虫眼、无豆斑、无腐烂、无萎缩、无发泡。蒜苔:加工方式:捆扎;加工标准:根部切割整齐,长短均匀,蔬菜配送车,剪除黄色蒜叶,茎杆脆嫩有弹性,每把约400g-500g。 材蔬菜分拣规程