羊肚好吃但是清洗羊肚需要一定技巧，特别是上面黑膜要去除干净才不会有腥味，在家洗羊肚一般是用盐，白醋和玉米粉来清洗，切记不可用碱面，是因为碱面有腐蚀性，不易清除掉羊肚壁上的粘液，羊肚内壁褶皱较多，要反复清洗才能清洗干净。清洗羊肚清洗方法：1、羊肚放进冷水盆里(水要没过羊肚表面)，再加入1/2茶匙盐。2、然后加入1茶匙白醋，羊汤馆材料谁家好，浸泡10分钟。3、再用手反复搓洗羊肚表面，以去除其
