食材蔬菜分拣规程:娃娃菜:加工方式:挑拣;加工标准:根茎洁白、叶面紧凑黄绿、无枯叶、无畸形,每包500g-600g。加工流程:1、加工:将商品放在加工台上,亳州蔬菜配送,挑拣出腐烂、畸形的、用菜刀对根部进行修整。加工完毕后放入传送带上。2、装筐:经检验合格后进行装筐作业,社区蔬菜配送,每层16包,有机蔬菜配送到家,每筐2层,根部朝下,菜体朝上进行码放,每筐重约10kg。 食材蔬菜分拣规程:柿子椒: