?蒸气酿酒设备结构特征蒸气酿酒设备是一个密封容器,密封容器上设置有蒸汽进口、出酒口和冷却设备,所述密封容器由若干根导管和上、下腔体构成,导管呈管阵摆放在上、下腔体之间,联通上、下腔体的内部;所述蒸汽进口设置在上腔体的顶部、出酒口设置鄙人腔体的底部;所述冷却设备设置在导管内部或导管表面。本实用新型的管阵式套管状的冷却结构,在减小冷却器体积的一起,大大添加热交换面积,小型蒸气酿酒设备,冷却作用明显增强