学会分辨咖啡风味嗅干香Fragrance 轻嗅新颖研磨的咖啡粉,感受香气。常见的香气有花香、果香、干果香、青草气息、木头气息。2. 闻湿香Aroma 冲煮好的咖啡香气,普通表现为花香、果香、干果香、巧克力香、焦糖、蜂蜜、。 3. 尝风味Flavor 咖啡在口中的感官区分需求一定锻炼。啜饮后,让咖啡与舌尖、舌面完整接触,认真感受坚果、巧克力、橙子等各种口味信息。 4. 感知醇厚Bo