腌制咸鸭蛋方法步骤1、用冷开水和配制成饱和溶液。 2、选无破损的新鲜鸭蛋洗净，放入高压锅内，倒入饱和溶液，黑龙江皮蛋厂家，使浸没鸭蛋。鸭蛋和溶液所占容积不超过高压锅总容量的3/4。 3、高压锅盖装好橡胶圈，盖在高压锅上，旋紧。 4、取打气筒将其导气管连接在高压锅盖的出气孔上，向锅内注入空气，然后去掉打气筒，
