克拉斯克西冷牛排设备功能介绍 ? ?耐高温筚子表面温度450-500摄氏度,既能迅速的在食材表面形成条纹,又极大的减少了食材与筚子的粘接。 ? ?遵循经典力学设计,保证沉重的操作面轻松自如的上下移动。?? 克拉斯克西冷牛排设备产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点,适用于西餐厅、牛排店等场所使用。 ? ?肋眼牛排(RIB EYE) :取自于牛肋脊部位,