包子煎一分钟左右,往锅里注入清水,水量到包子的一半高就可以了;13、盖上锅盖焖煮至熟,学习水煎包培训技术学费,锅里的水渐渐升温,在升温的过程中包子会继续发酵,整个过程大约5分钟左右,如果包子包的大,时间还会更长一些,所以包子小一点比较好熟;期间尽量不要找开锅盖