精酿啤酒技术之发酵技术,精酿啤酒设备之发酵设备,精酿啤酒加盟精酿啤酒的历史要远长于工业啤酒。两者之间的差别就像手工制作和工业量化生产之间的不同。从原料到发酵工艺,再到发酵时间,精酿啤酒的标准都是工业啤酒无法比拟的。先说原料,精酿啤酒在原料上甚少考虑成本。麦芽、啤酒花、酵母和水,全都用原料,并且不添加任何人工添加剂。酿造过程中,麦芽和啤酒花的添加量会加大,所以精酿啤酒的麦芽汁浓度比较高。工业