牛肉板面起源于安徽太和，但兴盛起来却是在石家庄，石家庄当地大大小小的牛肉板面店特别多，在石家庄上学的时候，喜欢吃的就是当地的牛肉板面，之前没吃过这种面，特色板面培训电话，只是吃了一次便喜欢上了这个味道，面条吃起来很香、很劲道，汤香味浓、香辣十足，从2.5元一碗
