企业视频展播,请点击播放视频作者:河南省绿佳食品有限公司 吃荠菜还要注意以下几点:要挑选不带花的荠菜,批发美式杂菜厂家,这样才比较鲜嫩、好吃。市场上选购轧棵的质量差。荠菜根部的药用价值,制作食疗方时,不应摘除。荠菜不宜久烧久煮,时间过长会破坏其营养成分,也会使颜色变黄。荠菜可宽肠,故便溏者慎食。后建议不要加蒜、姜、料酒来调味,合肥美式杂菜厂家,以免破坏荠菜本身的清香味。荠菜又名护生菜、菱角