如何进行高温愈合? 甘薯在收获及入窖过程中容易受到损伤,对于干率低及可溶性糖含量高的品种受伤后愈合较慢,容易受到杂菌的而出现软腐。高温处理可促进伤口愈合,减少坏烂。同时高温处理可杀灭大部分黑斑病菌。高温愈合的具体做法是在2-3天内将薯窖均匀加热至35-38度,保持3-4天促进伤口愈合,然后尽快将温度降至12-13度。愈合过程中要注意尽量使温度均匀上升,避免局部高温伤害薯块。对于在雨季收获