水果店果蔬货架的摆放 根据店面的外形尺寸，进行合理的布局是水果店盈利的关键。一般靠墙选择的果蔬架以单面为主，层数以3-4层为好，摆放水果以利润高的高i档水果为主；而店面中心以双面货架为主，配以水果堆头，水果种类以便宜实惠的大众水果为主，这是吸引顾客的关键。对于水果架果蔬架的选择应注意以下3点：1、防水性能好。水果保鲜，需要经常洒水，实木水果货架，如果是木架子就会腐烂。2、水果容易碰伤，装水
