超市生鲜水果货架陈列的规范要求：1、首先要考虑顾客的方便：既要陈列美观，又要让顾客方便挑选。不能只追求装饰性，水果货架厂，让顾客无从下手。2、保证先出：如补货时要“翻堆”，不能用新货盖旧货，的货先售完……但前提是旧货依然保持鲜度可售卖，否则就要撤下整理。3、“面”向顾客，平稳安全；补货时轻拿轻放：水果均有“面”与“背”，摆放时以“面”对着顾客，呈现好的一面。摆放也要平稳、安全，被挑捡中也不
