海鲜池水族系统的设置位置根据酒店的整体装饰设计而定，多数设在主建筑大厅内，也有设在大厅外侧，其形式可分为封闭式和开放式两种。封闭式结构在早期使用比较多，由于它只有一面供顾客观赏，客观上减少了对顾客的吸引力，近年来建造的已很少采用这种形式。开放式结构是把所有池的操作面都向顾客敞开，使顾客能享受观赏各类鱼虾活动和亲自动手挑选海鲜的乐趣，这种形式目前已十分流行。海鲜池水族系统工程虽然规模不算大，海鲜池公
