在农村很多黑芝麻油验方都非常灵验。小时候哑嗓子、嗓子痛，老人都让含一口黑芝麻香油慢慢咽服。挖耳朵，不小心出血结痂，都会滴入几滴黑芝麻香油，效果也是甚好。黑芝麻香油香气浓郁，可以增进食欲，小磨香油的做法，炎炎夏日，拌好了带刺黄瓜，撒上蒜末，倒上一点醋，芝麻香油的做法，放上一点黑芝麻油，香气扑鼻。做好的方便面，馄炖，丸子汤，出锅时也可以倒入几滴提味。小时候没有什么好吃的，大人手擀了面条，在锅里炝了葱花
