工业氯化镁与食品氯化镁的区别一、是生产流程不同。食用氯化镁是在工业化生产氯化镁生产加工大部分各个方面特别制作制得。二、是产量标准不同。具体表现在好几个重要指标的限制要求有区别。在“硫酸盐”的水分含量上，食用氯化镁要求小于或等于0.6%、工业化生产氯化镁要求小于或等于1%～2.3%，成都片状六水氯化镁，在“铅”的水分含量上，食用氯化镁要求小于或等于1Mg/公斤(mg每千克)、工业化生产氯化镁无要求
