耀兴隆热干面的食品是武汉流行的一种特色,然后经过相传,当我们的耀兴隆热干面传到信阳的时候,成了很多的新阳人的所爱,大家知道吗?快来围观解答吧: 传到信阳热干面原本是武汉的食品,但是传到了信阳之后,却成了信阳人的爱。信阳处于河南省南部, 距离武汉200公里左右,盛产水稻,主食以大米为主,这给热干面流传到信阳并发展提供了良好的环境因素。 信阳热干面选料非常讲究。信阳热干面的面粉主要用郑州以北加