用电的面馆煮面锅，很明显不像用气的煮面锅那样需要考虑废气排放问题，当然也省去了排烟管道的施工成本。而且我公司的覆底发热盘式电热煮面锅，由于发热面积大，导热，受热均匀，自动煮面炉图片，油烟少，不粘锅，不糊锅，方便清理，干净卫生！我公司的覆底发热盘式电热煮面锅，技术，导热达95%以上！而燃气的煮面锅，即便燃烧充分，热传递效率也不过50%左右！大量的热量随着废气排出锅体，污染空气，浪费
