餐厅厨房设计的好坏直接影响餐厅的经营以及厨房的工作效率,厨房设备及安装工程,因此,在餐厅厨房设计时就必须考虑厨房设计这方面,保证厨房设备的功能的正常发挥、以及厨房的工作效率、工作质量等。 现在的厨房已不再是原有的厨房设计形式,西餐厅的厨房一般与就餐区相连接极近,其中可以在现场烹饪出食物的方式来吸引顾客,可以展现出餐厅食物的新鲜度,厨房设备工程有限公司,也能吸引顾客的眼球,在餐饮业的不断发展