耀兴隆热干面的做法分以下几步，今天小编就详细给大家介绍一下，对这方面感兴趣的可以一起来了解一下。 1、鲜面条。加一汤匙香油拌匀 2、入蒸锅大火蒸10分钟。蒸好的面团用筷子抖散至晾凉。（也可以入锅煮1-2分钟至七八成熟，我觉得蒸的更劲道，而且蒸好的面‘自来卷’更好看。） 3、榨菜，酸豆角香葱切碎 4、喜欢吃辣的，可以把榨菜和酸豆角里拌入辣椒油或辣椒酱 5、把芝麻酱，用香油，老抽，生抽，盐拌匀
