另外,把菜刀放在不通风的抽屉和刀架里也是不可取的,不锈钢厨房设备工程,同样应该选择透气性良好的刀架。还有人习惯在筷子上搭一块干净的布防灰尘,其实,只要在用之前用清水冲洗一下就可以,蒙上布反而会妨碍水分的散发。有人在洗碗后喜欢用干抹布把碗擦干,餐饮厨房工程 厨房设备,但是,抹布上带有许多细菌,这种貌似“干净”的做法适得其反。此外,佛山厨房设备工程,碗碟摞在一起,上一个碗碟底部的脏物全都沾在