家鸽是一种鸟类，是由原鸽驯化而来，常见的是蓝灰色，但也有纯白色，棕褐色和黑白色。品种繁多，目前可分为三类：书鸽、肉鸽和鸽子。今天我们谈的是肉鸽，肉鸽体型大而重，约0.8至1.5公斤，生育能力强，每年可达10窝，早熟，肉质鲜美。养殖相
