蒸箱使用1、 蒸箱点火操作程序与炉灶点火程序相同,及使用后及时关闭各开关。2、 使用时检查自动进水阀是否正常,确保蒸箱里的水量。3、 取出蒸箱里的物品时,手要用抹布包严,以防烫手。4、 打开蒸箱门时,要关闭气阀,要让门口蒸气散发完后,再取出物品,以免蒸气迎面扑出烫到脸部。5、收工完毕清洁时,要及时切断电源,餐饮厨房工程 厨房设备,只能用抹布轻擦,电源上面不得沾有水滴。 各种设备在安装的时候