食材配送要求包装前置一方面能减少蔬果在物流中转和二次分拣加工中造成的损耗，保持新鲜程度，另一方面，会为提供包装前置服务的供货商支付服务费和包装物料费，这也能为供货商提供提高产品的附加值的空间，实现双赢。在仓库内的周转环节，所有的商品特别是生鲜类商品，会根据品类进行分离放置，减少挤压造成的损耗。因此，只有使食材从离开田间到zui终消费者手中保证“恒温送达”，才能有效降低食材在运输途中的损耗。 ?食材
