8.咖啡行业的外卖市场近日,美团研究院和饭店协会联合发布了《外卖产业调查研究报告》。《报告》显示,紫竹院街道咖啡,在2018年交易额4613亿元的基础上,2019年外卖规模预计将达6035亿元,增幅将达30.8%,外卖产业的发展为整个餐饮行业注入了新动能。而根据CBNData《报告》显示,2018年线下外卖咖啡蓬勃发展,整体外送咖啡的订单量保持高速增长,增幅达到60%。与此同时,线下精品开