鸽肉细嫩味美，为家禽类，是高蛋白、低脂肪的理想食品，又是滋补营养品，集食用、药用于一体。肉鸽饲养业也是近年兴起的特种养殖业之一，因其具有简单易养，规模化鸽子养殖培训电话，生产周期短，投资少等优势，逐渐成为发展地方经济，致富农民的新兴
