和果子的成熟期是在明治时代,随着砂糖的平民化,和果子真正走入了平常百姓家。同时,为了与从欧洲传入的糕点有所区别,才在原本的“果子”二字前加上了颇具日本风味的“和”字,中秋伴手礼定做,和果子一词便沿用至今小豆是和果子的主要原料,中秋伴手礼定做,煮沸小豆后制成豆馅,混入甜砂糖。豆馅通常用年糕包住,制成各式各样的精美点心日本的一种传统小吃,是用糯米粉做成软年糕后沾上黄豆粉吃的。一家日本点心店用琼