精酿啤酒精酿啤酒原料,精酿啤酒技术配方,精酿啤酒设备精酿啤酒酿造原料:麦芽 啤酒花 酵母 水 精酿配方工具。首先要先了解精酿啤酒的原材料之一麦芽做精酿啤酒的麦芽,不管是大麦芽还是小麦芽都是发了芽的麦子经过烘干后得到的,发过芽的麦子体内含有生物酶,有助于将淀粉类物质转化为糖类物质。小麦芽是没有壳的,由于麦子的选择、发芽的程度、烘焙等方面具有很强的性,因此建议大家不管是大麦芽还是小麦芽以及各种