陕西是我国生产猕猴桃大省,2005年全省猴猴桃种植面积逾1.67万hm2,年产11万t左右[2],截至2006年底,全省猴猴桃种植面积为34.15万亩,占全国总面积24%,产量24.03万吨,占总产量19%。经过这些年的发展,该省猕猴桃产业更加规范